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A la découverte du nouvel hôtel de la chaîne hôtelière Martin's Hotels, le Martin's Rentmeesterij & son restaurant Akko à Bilzen dans le Limbourg.
Quels sont vos chocolatiers belges préférés ? C'est la question que j'ai posé à une dizaine de blogueurs belges gourmands à l'occasion de la Saint-Valentin.
Découverte du restaurant La Canne en Ville à Ixelles, qui a été repris récemment par le chef Kevin Lejeune, ancien second du chef David Martin (La Paix**). Nulle doute qu'il s'agit là d'un chef et d'une adresse à suivre !
Descendre dans une mine d'or à 91 mètres sous terre, loger dans une ancienne cité minière avec des chercheurs d'or, et déguster d'excellentes bières artisanales... vous pouvez faire tout ça à Val-d'Or en Abitibi-Témiscamingue !
Hôtel design à Taipei dans le quartier de Songshan : découverte du S Hotel, membre des Design Hotels et designé par Philippe Starck.
Retour à The Restaurant by Pierre Balthazar, le restaurant gastronomique de l'hôtel 5 étoiles The Hotel à Bruxelles. Une carte saisonnière et raffinée.