Aujourd’hui sur le blog, je vous propose de revivre en ma compagnie la remise de la Médaille Grand Vermeil, plus haute distinction de la Ville de Paris, aux 84 chefs étoilés parisiens ce jeudi 14 janvier !
Mon avis sur le Restaurant Centpourcent par le chef Axel Colonna-Cesari (1 étoile Michelin), une chouette idée pour une escapade gastronomique près de Malines !
Déguster des plats étoilés à plus de 120 mètres de haut et avec une incroyable vue panoramique sur Bruxelles: voici l’expérience grandiose proposée par La Villa in the Sky ! Aux fourneaux: l’ex-Top Chef Alexandre Dionisio… Vous me suivez? ;)
Découvrez en images et vidéo le cours de cuisine que j’ai suivi en décembre dernier avec Eurostar à la Raymond Blanc Cookery School, au magnifique Manoir aux Quat’Saisons (2 étoiles Michelin) à Oxford !
J’ai testé le restaurant Sea Grill d’Yves Mattagne à Bruxelles : deux étoiles et une presse à homard mythique.
Vu dans Comme Un Chef et même dans Top Chef en France, Pascal Devalkeneer est un des grands représentants de la gastronomie belge, aussi bien dans notre plat pays qu’à l’étranger. Le Chalet de la Forêt, son restaurant 2 étoiles situé en plein cœur de la Forêt de Soignes, faisait partie des endroits que nous … Lire plus
Pouvoir s’attabler à la terrasse d’un bon restaurant, avec uniquement le gazouilli des oiseaux et le meuglement occasionnel d’une vache pour troubler votre festin… Que demander de plus? C’est en tout cas ainsi que nous avons passé un extraordinaire lunch campagnard à La Table de Maxime, à Our, il y a quelques semaines de cela. Nous n’allions pas … Lire plus
J’ai testé le restaurant Le Coq aux Champs * du chef Christophe Pauly – mon avis sur ce restaurant étoilé !
Bienvenue sur Au goût d'Emma, le blog belge du voyage et de la gastronomie depuis 2012. Globetrotteuse gourmande, je parcours le monde entier pour partager avec vous toutes mes bonnes adresses et carnets de voyage. Si vous aimez bien manger, dormir dans des hébergements de charme (des hôtels de luxe au glamping) et découvrir des choses qui ne sont pas dans les guides, vous êtes au bon endroit ! N'hésitez pas à me suivre sur les réseaux sociaux pour vivre tous mes voyages en direct.
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