Où manger à Rome? Mes bonnes adresses

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Où manger à Rome? Mes bonnes adresses

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Il m’aura fallu le temps pour vous les écrire, mes articles sur Rome, mais après vous avoir parlé de pizza et de Cinecittà, voilà enfin l’article qu’il me tardait le plus de partager avec vous: mes bonnes adresses pour bien manger à Rome ! Je dois dire que Rome a été une super surprise niveau culinaire. Je m’attendais à des endroits hors de prix étant donné le côté très touristique de la destination, et au final c’est l’une des villes où j’ai trouvé les restaurants étoilés les plus accessibles, et où il est de manière générale possible de TRES bien mangé pour pas trop cher ! Le secret? Il faut réserver et vous renseigner avant votre séjour ! Les endroits au top sont très prisés et les arnaques touristiques existent: on a été « par hasard » à un seul endroit, et on l’a regretté tout de suite après – hors de prix et pas bon. Bref, pour distinguer les bonnes adresses des mauvaises, rien de tel que de parcourir les blogs, guides de voyage et notes Google. Oui, ça laisse peu de place à l’improvisation mais ça aura rendu ce voyage vraiment incroyable niveau bouffe ! Voici donc les quelques bonnes adresses que j’ai pu tester et approuver lors de ce voyage de 4 jours à Rome.

Où manger étoilé à Rome?

Comme je vous le disais, les restaurants étoilés de Rome sont très abordables, que ce soit au niveau du système de réservation ou des prix, donc ça serait dommage de s’en priver ! Voici les trois adresses testées, classées par ordre de préférence.

The Corner

The Corner fut notre premier lunch à Rome juste après notre arrivée, et je ne pouvais pas rêver d’un meilleur endroit pour démarrer en beauté ce voyage à Rome. Un lunch 1 étoile à 25€… Et une grosse claque ! Je pense que je n’avais jamais mangé d’aussi bonnes pâtes. Incroyable. Evidemment, à ce prix-là, je vous conseille de réserver ! A côté de ça, The Corner est également réputé pour ses cocktails. A tester si vous êtes dans les environs en soirée…

Bistrot 64

Bistrot 64 est un restaurant plutôt bistronomique récemment étoilé, situé un peu hors du centre de Rome. Le cadre est plus classique mais le service est agréable et à nouveau, on en a pour son argent: 5 services pour 40€, en soirée.

Per Me

La spécalité du restaurant du chef Giulio Terrinoni, ce sont les « Tappi », des sortes de tapas ou plutôt des petits plats de dégustation, servis uniquement pour le lunch. 27€ pour 3, 44€ pour 5. Les saveurs étaient délicieuses mais si vous êtes un bon mangeur, vous aurez sans doute encore faim en sortant: les quantités sont quand même très petites.

Où manger des pâtes à Rome?

Les deux recettes de pâtes typiquement romaines, ce sont la Carbonara (la vraie carbonara, avec du pecorino romano, des oeufs, du porc et basta !) et les pâtes Cacio e Pepe (au pecorino romano et poivre noir). Tous les meilleurs restaurants de Rome ou presque ont ces deux recettes à leur carte et essayent de proposer LA meilleure recette de tout Rome, du coup je peux vous dire que le niveau est haut et que ça serait bête de repartir de Rome sans avoir au moins une fois goûté à ces deux recettes dans l’une des osteria traditionnelles de la ville !

Osteria Angelino

Après de longues hésitations, nous avons en ce qui nous concerne opté pour l’Osteria Angelino, une osteria qui était revenue de nombreuses fois dans mes recherches et qui se situe en plus de tout juste à côté du Colisée. Malgré le quartier touristique, les prix sont très corrects et le restaurant était rempli essentiellement d’italiens lorsque nous y avons été. Ravis des carbonara et des cacio e pepe, délicieuses toutes les deux ! Réservation quasi obligatoire par contre, mais vous pouvez le faire facilement en ligne ici.

Où manger une pizza (ou une pinsa) à Rome?

Notre recherche de la meilleure pizza de Rome a été tellement concluante que j’ai regroupé nos bonnes adresses pour manger une pizza (ou une pinsa, la variante romaine antique) à Rome dans cet autre article, que je vous invite à aller relire pour découvrir les adresses en détail.

Testés & approuvés: Bonci Pizzarium, Antico Forno Roscoli, Forno Campo de’ Fiori, La Pratolina et Emma Pizzeria.

Où prendre l’aperitivo à Rome?

Le quartier à ne pas louper pour sortir, boire un verre ou prendre l’aperitivo à Rome, c’est le quartier de Trasversere. Comme le Vatican, il se trouve de l’autre côté du Tibre mais est assez facile d’accès depuis le centre de Rome. L’ambiance y est vraiment jeune et conviviale, dès que vous arrivez sur la Piazza Trilusa vous êtes tout de suite dans l’ambiance.

Freni e Frizioni

On a eu le temps de tester un seul bar dans ce quartier du Trasversere, mais il s’agit d’un des plus connus de Rome: Freni e Frizioni. Leur aperitivo est vraiment sympa ! En commandant un cocktail, vous pouvez profiter de leur super buffet qui pour une fois peut vraiment consituer un repas complet pour le prix d’une boisson seulement. Bref, un vrai bon plan surtout que leurs cocktails étaient très bons et originaux !

Où manger une glace à Rome?

Ah, les glaces italiennes ! Encore une fois, on ne s’est pas trop fait prier pour aller tester les glaciers les plus réputés de Rome. Voici un petit aperçu de nos découvertes !

Fatamorgana

Un des glaciers les plus appréciés de Rome, qui a plusieurs points de vente (Corso, Monti et Trasversere sont les plus centraux). Grand choix de saveurs, certaines très originales !

Cremeria Monteforte

Juste à côté du Panthéon, une petite glacerie qui m’a beaucoup plus ! Moins de goûts, mais tout est artisanal, glaces à l’ancienne avec des cremolati (sortes de granités) en spécialités. Ca goûte bien les fruits, délicieux !

Il Gelato di San Crispino

A côté d’un autre endroit très touristique, la Fontaine de Trevi, Il Gelato di San Crispino est également un glacier à ne pas manquer. Grand choix de saveurs et on peut même goûter avant de choisir.

Gelateria La Romana

Chouette petite glacerie de l’autre côté du Tibre. Glaces à petit prix et délicieuses ici aussi !

Où faire une pause sucrée à Rome?

Il n’y a pas que les gelati à Rome ! Voici deux autres endroits parfaits pour une pause sucrée !

Pompi Tiramisu

On finit par une adresse de street food sucrée, près de la Piazza di Spagna: la boutique Pompi Tirasmisu, qui comme son nom l’indique est spécialisée dans les tiramisus avec plein de saveurs originales ! A côté du classique, vous pourrez faire votre choix entre pistache, fraise et fruits des bois, noisettes, banane, ou les éditions limitées (pina colada au printemps dernier). A manger dans la rue. Sympa et pas cher !

La Casina dell’Orologio

Pour faire une pause après une balade dans les jardins de la Villa Borghese, La Casina dell’Orologio est un chouette petit café avec un cadre à l’ancienne, de bonnes pâtisseries mais des boissons un peu chères. On vous recommande une autre spécialité sucrée, les Bigne di San Giuseppe !

Où manger sur le pouce à Rome?

Mercato Centrale

Autre super chouette découverte par hasard et qui est l’endroit parfait pour manger sur le pouce en arrivant ou en repartant de Rome: le Mercato Centrale, un super food court assez récent situé dans la gare de Termini à Rome (là où arrivent la plupart des trains et bus de/vers l’aéroport). Certains restaurants de Rome ont un petit comptoir là-bas, et on retrouve vraiment tout type de cuisine, italienne ou plus exotique. On a été acheter ce qui nous attirait le plus à différents comptoirs avant de s’installer sur l’une des tables communes: on a vraiment très bien mangé, rapidement et pour pas cher du tout.

 

Et voilà, si jamais je retourne à Rome je ne manquerai pas de mettre à jour cet article avec encore plus de bonnes adresses. En attendant, si vous avez d’autres bonnes adresses pour manger ou boire à Rome, n’hésitez pas à me les laisser en commentaire !

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