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Tag: gastronomie

A l'occasion de l'édition 2018 de Eat ! Brussels Drink ! Bordeaux j'ai découvert le restaurant d'un des chefs présents au festival ce weekend : Glen Ramaekers et son restaurant Humphrey.
Notre avis sur le restaurant Alain Bianchin, un restaurant étoilé à découvrir à la périphérie de Bruxelles, à Jezus-Eik (Overijse).
Watermael-Boitsfort, c'est un peu mon quartier chouchou à Bruxelles, la campagne à la ville ! Dernièrement, j'y suis retournée pour passer une soirée gastronomique au restaurant Le Coriandre, une petite adresse secrète qui existe depuis plus de 20 ans.
Découverte du restaurant gastronomique La Ligne Rouge à Lasne, le nouveau restaurant du chef Benjamin Laborie, l'ancien chef du Colonel qui change ici de registre - avec succès !
Un 14/20 au Gault&Millau 2018 récemment dévoilé, un nouveau décor pour ses 15 ans et toujours la même équipe passionnée: autant de bonnes raisons pour (re)découvrir le restaurant La Gloriette à Marche-en-Famenne !
Retour au restaurant gastronomique Le Délice du Jour à Gerpinnes dans la région de Charleroi. Le chef Fabrizzio Chirico nous a à nouveau régalés !
Envie d'une escapade gastronomique cet été? Direction l'hôtel-restaurant Lemonnier - membre de la Génération W - dans la Province de Namur.
Au mois de mai dernier, j'ai eu la chance de partir en Irlande avec le Irish Beef Club et Board Bia, l'organisation qui se charge de la promotion des produits irlandais. Premier épisode de ce voyage gourmand: la découverte de la viande de bœuf Hereford, du fromage Cashel Blue !