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Food – Gastronomie

Retour sur un délicieux lunch au restaurant Le Passage * à Uccle !
Lionel Rigolet cuisine avec de l'eau filtrée... et vous? ;)
C'est à l'occasion des 5 ans du Vin des Femmes que j'ai découvert une très bonne adresse à Uccle: l'épicerie de produits français hauts de gamme La French.
Non, la Rue des Bouchers à Bruxelles, ce n'est pas uniquement une succession de restaurants à touristes ! Au bout de celle-ci, au croisement avec la Galerie du Roi, se trouve une adresse ouverte il y a deux ans et qui vaut vraiment la peine: le Comptoir des Galeries.
La semaine dernière, j'ai enfin testé le Dinner in the Sky à Bruxelles et je me suis envolée dans le ciel de notre capitale en compagnie du chef étoilé Pascal Devalkeneer et du chocolatier Pierre Marcolini... Voici mon récit de cette soirée unique ! (y)
Quand on a pas le temps/l'argent d'aller au restaurant, c'est parfois sympa de pouvoir reproduire une recette de grand chef chez soi ! C'est pourquoi dès à présent je vous proposerai de temps à temps une recette d'un chef...
Situé à un peu plus d'une heure de route de Bruxelles, Nassogne est un petit village vraiment agréable situé dans la campagne ardennaise. C'est là que, depuis plus de dix ans, Paul et Joëlle Fourier tiennent ce beau petit...
Situé dans un cadre design et original, le Victor Bar & Restaurant est une adresse à retenir si vous recherchez une cuisine raffinée dans les environs de la Gare du Midi. Enfin, je parle d'"environs", mais il ne faut...