Si j'avais déjà pu goûter à la cuisine de Christophe Pauly dans le cadre du lancement de la Génération W, je n'avais encore jamais eu l'occasion de me rendre au Coq aux Champs, son restaurant étoilé situé dans la province de Liège,...
Petite escapade au restaurant A-Priori, membre des Jeunes Restaurateurs d'Europe, pour y découvrir une viande qui vient de débarquer en Belgique: la viande Cervena de Nouvelle-Zélande. Alors, bien ou pas bien? Je vous donne mon avis dans l'article !
Après le restaurant gastronomique La Maison du Cygne et le populaire Hard Rock Café, je continue mon petit tour des restaurants de la Grand Place de Bruxelles, qui est décidément pleine de surprises ! Ce que j'ai découvert cette fois-ci:...
Vous cherchez un restaurant romantique à Bruxelles? Je vous propose de découvrir Le Malte à Saint-Gilles, un restaurant plein de charme avec un jardin et une ambiance tamisée !
En ce moment se déroule à Bruxelles le Festival de la Gastronomie de LaFourchette, l'excuse parfaite pour découvrir à petits prix les meilleures tables bruxelloises. A cette occasion, LaFourchette m'a permis de découvrir il y a quelques jours un restaurant qui fait beaucoup parler de lui et qui se trouvait sur ma "wishlist" depuis quelques temps: le Bouchéry.
Encore à la recherche d'un cocktail pour votre réveillon? Voici 5 petites idées originales, à consommer avec modération bien entendu ! ;)
Voici une adresse dont je voulais vous parler depuis longtemps, et que ceux qui ont acheté mon guide de voyage "Aimer Bruxelles" connaissent déjà : Holy Smoke, le paradis pour les amateurs de BBQ à l'américaine !
Retour sur les 10 ans de Dinner in the Sky à Bruxelles en juin dernier !