Emmanuelle Hubert 
Il ne faut parfois pas partir bien loin pour se dépayser. Je vous emmène aujourd’hui dans une région qui me plait beaucoup, le Pays des Collines (dans la province du Hainaut), et plus particulièrement dans la charmante ville d’Ellezelles. Au programme: des sorcières dans les bois, de la liqueur dans nos assiettes, et la bière … Lire plus
Roberto Petza fait partie des quelques rares chefs sardes étoilés au guide Michelin. Lors de notre séjour en Sardaigne, nous avons fait un petit détour par son restaurant, « S’Apposentu », à Siddi (pas très loin de Barumini et ses nuraghes classées), en plein coeur de la campagne sarde. Même si l’on mange très (très) bien avec … Lire plus
Notre roadtrip en Sardaigne commence à Cagliari, où notre avion nous amène bien à l’heure. La voiture de location récupérée, et après un lunch rapide au centre-ville (où nous retournerons plus tard), nous mettons le cap à l’ouest ! Le site de Tharros, près d’Oristano Retrouvez le résumé de notre roadtrip dans cet article : … Lire plus
Me voilà de retour après un peu moins de 2000km parcourus sur les routes de Sardaigne (et après un petit détour par Paris !). Avant de vous emmener avec moi visiter les côtes Ouest et Est de cette belle île, parlons tout d’abord logement, et laissez-moi vous présenter un type de logement typique à l’Italie et … Lire plus
Nous repartons aujourd’hui à nouveau vers la mer du Nord, cette fois pour une expérience gastronomique des plus raffinées, à l’Hostellerie Le Fox **, à La Panne. Accompagnée de quelques amis (pour qui c’était leur premier restaurant étoilé!), nous y avons découvert un excellent menu à base de poissons et autres produits de la mer … Lire plus
A la découverte de l’aquarium de Nausicaä à Boulogne-sur-Mer dans le nord de la France. Une idée de sortie en famille.
Il nous en aura fallu du temps pour trouver un bon restaurant indien à Bruxelles. Il faut dire que ça court pas les rues, et que ceux que nous avions testés avant nous avaient tous déçus… Mais tout ça c’est du passé car nous l’avons trouvé ce resto que nous cherchions depuis longtemps… Alors, après … Lire plus
Cet article attendait depuis plus d’un mois l’arrivée définitive du soleil: cette fois, j’ai bon espoir que ce soit la bonne, c’est donc parti pour un bon plan resto pour vos futures sorties ensoleillées (on croise les doigts quand même!) à la mer du Nord. Direction Ostende, où nous avons découvert un restaurant au bord de … Lire plus
Bienvenue sur Au goût d'Emma, le blog belge du voyage et de la gastronomie depuis 2012. Globetrotteuse gourmande, je parcours le monde entier pour partager avec vous toutes mes bonnes adresses et carnets de voyage. Si vous aimez bien manger, dormir dans des hébergements de charme (des hôtels de luxe au glamping) et découvrir des choses qui ne sont pas dans les guides, vous êtes au bon endroit ! N'hésitez pas à me suivre sur les réseaux sociaux pour vivre tous mes voyages en direct.
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