Une nuit au Logis Hôtel Des Ardennes près de Bouillon

La semaine passée, le soleil brillait sur les Ardennes belges (vive le micro-climat de la Gaume) et ça tombait à vrai dire fort bien, car nous avions rendez-vous à l’Hôtel des Ardennes, dans le petit village de Corbion près de Bouillon. Cet hôtel, faisant partie de la chaîne des Logis de Belgique, nous a donc … Lire plus

Escapade: une journée dans le Pays des Collines

Il ne faut parfois pas partir bien loin pour se dépayser. Je vous emmène aujourd’hui dans une région qui me plait beaucoup, le Pays des Collines (dans la province du Hainaut), et plus particulièrement dans la charmante ville d’Ellezelles. Au programme: des sorcières dans les bois, de la liqueur dans nos assiettes, et la bière … Lire plus

Un weekend hivernal dans le Val de Lesse

L’hiver, dans le fin fond de la Wallonie, avouons-le, il y a assez peu d’activités et la plupart des musées et autres attractions à visiter sont purement et simplement fermés. Pourtant, ce n’est pas cela qui nous a empêché de partir un weekend dans la charmante région du Val de Lesse, car nous avons un … Lire plus