Food – Gastronomie
Il y a quelques semaines, nous avons découvert un restaurant gourmand et convivial dans la région de Charleroi, et plus précisément à Aiseau Presles, Aux Trois Petits Points. Disclaimer : j’ai été invitée à découvrir ce restaurant mais mon opinion reste, comme d’habitude, entièrement indépendante. Derrière ce restaurant qui fête ses 6 ans cette année … Lire plus
Découverte du restaurant étoilé Au Gré du Vent à Seneffe par la cheffe Stéphanie Thunus, et de son nouvel hôtel Au Fil de l’Eau.
Quelques jours après avoir découvert la cuisine d’Eric Fernez au restaurant doublement étoilé D’Eugénie à Emilie, je retournais à Baudour pour découvrir cette fois-ci le restaurant tenu par sa fille, Emilie Fernez. Au Faitout, on mange une très bonne cuisine de brasserie, avec un maître mot : le fait maison.
Envie de profiter du soleil ce weekend? Pourquoi ne pas découvrir la magnifique terrasse du nouveau restaurant Brugmann à Bruxelles? :)
Watermael-Boitsfort, c’est un peu mon quartier chouchou à Bruxelles, la campagne à la ville ! Dernièrement, j’y suis retournée pour passer une soirée gastronomique au restaurant Le Coriandre, une petite adresse secrète qui existe depuis plus de 20 ans.
Je pense que j’ai trouvé mon nouveau brunch préféré à Bruxelles : « Il Pranzo della Domenica », le brunch italien de luxe du restaurant Bocconi, à l’Hôtel Amigo, en plein centre de Bruxelles.
J’ai testé les box bio eFarmz, des box repas bio, locales et de saison… Voici mon avis, avec un code promo en prime !
Découverte du restaurant L’Osteria Romana et de son nouveau bar à vins Le Cave: un restaurant italien surprenant à Ixelles, aux accents japonais ! Et la meilleure carbonara de Belgique, je crois qu’on peut le dire !
Découverte du restaurant L’Orchidée Blanche et sa cuisine vietnamienne raffinée au Cimetière d’Ixelles à Bruxelles.
Kokob ou Toukoul? Comparaison des deux restaurants éthiopiens branchés de Bruxelles !
Il ne faut plus présenter l’Atomium, l’un des plus emblématiques monuments de Bruxelles. Mais saviez-vous que, tout en haut, dans la plus haute de ses 9 boules située à 100 mètres du sol, se trouvait un restaurant gastronomique ? Dans un lieu aussi touristique, la bonne surprise est rare : et pourtant, le restaurant de … Lire plus
Je ne sais même plus à quand remonte la dernière fois où je vous ai publié un article sur un restaurant moins de 24 heures après mon repas dans celui-ci. Eh bien, puisque 1) ça faisait longtemps que je n’avais pas eu un tel coup de cœur pour un resto à Bruxelles et que 2) il faut vraiment que vous y alliez avant que tout le monde en parle: voici mon avis sur le tout nouveau restaurant Sanzaru à Woluwé-Saint-Pierre – ENFIN une délicieuse adresse 100% cuisine Nikkei à Bruxelles !
Découverte du restaurant italien Al Piccolo qui a ouvert au début de l’année à Woluwé-Saint-Lambert… et qui a déjà obtenu le Delta du meilleur restaurant italien de Bruxelles !
Dans le quartier de la Grand Place, ce ne sont pas les restaurants à touristes qui manquent. Signe de succès, parmi ceux-ci, quelques institutions tiennent le coup depuis des dizaines d’années : Chez Léon pour ses moules, Aux Armes de Bruxelles pour sa cuisine belge classique, ou encore Chez Vincent pour la viande – c’est … Lire plus
Découverte du nouveau restaurant de l’hôtel Barsey by Warwick: The Avenue (et sa grande terrasse parfaite pour profiter du soleil… s’il veut bien rester ! ;) ).
Direction Marchin dans la province de Liège pour découvrir la cuisine « intuitive » d’Arabelle Meirlaen, l’une des rares femmes étoilées de Belgique !
Découverte de l’hôtel-restaurant Le Clos des Délices sur la Route des Vins d’Alsace ! Un hôtel très cosy avec un délicieux restaurant gastronomique… :)
Karen Torosyan, ou la preuve vivante que la passion peut donner des ailes… Coup de cœur pour le champion du monde de pâté en croûte et sa cuisine à Bozar Brasserie à Bruxelles, où il vient de décrocher une étoile plus que méritée !
Je vous emmène chez Emile, bistro de quartier contemporain près de l’hôpital d’Ixelles (amateurs de viande maturée, vous serez ravis !)
Direction la Chaussée d’Alsemberg à Saint-Gilles pour vous parler encore une fois d’un des restaurants du brillant Nicolas Scheidt: La Buvette, le top du top de la bistronomie à Bruxelles !
Encore à la recherche d’un resto pour la Saint-Valentin? Le Notos propose un menu inspiré de la Grèce Antique à base d’ingrédients aphrodisiaques… et annonce déjà un menu végétarien pour le printemps ! Avis aux amateurs :)
Si les restaurants italiens ne manquaient déjà pas dans le quartier européen de Bruxelles, le dernier en date a tout pour se faire remarquer puisqu’il propose une cuisine italienne haut de gamme, « comme en Italie ». Ici, pas de pâtes bolo et bien sur pas de viande servie avec des pâtes : antipasto, primo, secondo – … Lire plus
COCINA, c’est le nouveau restaurant italien d’Ixelles qui a fait beaucoup parler de lui cette année. Et moi, j’en ai pensé quoi? :)
On a testé Les Pénates: du bon vin et des petits plats pour se réchauffer dans un cadre chaleureux près de la Place Flagey ! :)
Découverte du splendide Café Métropole, le restaurant Art Nouveau de l’Hôtel Métropole de la Place De Brouckère, un palace mythique et le seul hôtel du 19ème siècle encore en activité à Bruxelles !
Après des années de dures recherches, ça y est: je partage avec vous aujourd’hui mes restaurants préférés pour manger un bon burger de qualité à Bruxelles !
Découverte de Chou, le restaurant bistronomique de la Place de Londres à Ixelles, avec de très bons accords mets et vins !
Vous n’êtes jamais contre un petit gin tonic et vous aimez bien manger? Alors je vous propose de découvrir le gin pairing : une bonne idée pour vos repas de fêtes !
Notre expérience au restaurant La Manufacture, dans le cadre original de l’ancienne usine Delvaux à Bruxelles.
Envie de découvrir un brunch de luxe? Direction le Steigenberger Wilcher’s à Bruxelles !
Un menu unique, des associations de saveurs particulières: découverte du restaurant Gramm, rue de Flandre à Bruxelles !
Envie d’un weekend gourmand dans les Ardennes belges? Découverte de l’hôtel-restaurant Le Clos des Récollets à Durbuy !
Bienvenue sur Au goût d'Emma, le blog belge du voyage et de la gastronomie depuis 2012. Globetrotteuse gourmande, je parcours le monde entier pour partager avec vous toutes mes bonnes adresses et carnets de voyage. Si vous aimez bien manger, dormir dans des hébergements de charme (des hôtels de luxe au glamping) et découvrir des choses qui ne sont pas dans les guides, vous êtes au bon endroit ! N'hésitez pas à me suivre sur les réseaux sociaux pour vivre tous mes voyages en direct.
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