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Je vous emmène à Durbuy pour un weekend nature en Ardenne avec la visite des impressionnantes Grottes de Hotton et des Mégalithes de Wéris. Vous le saviez vous, qu'on pouvait voir des mégalithes (et même des dolmens !) en Wallonie? ;-)
Découverte du Romantik hotel Le Val d’Amblève, à Stavelot près des Hautes-Fagnes. Hôtel tout confort, restaurant gastronomique et sympathique spa... l'escapade parfaite en Ardenne !
Découverte du restaurant étoilé Au Gré du Vent à Seneffe par la cheffe Stéphanie Thunus, et de son nouvel hôtel Au Fil de l'Eau.
Après avoir demandé à mes amis blogueurs quel était leur restaurant préféré à Bruxelles, cette fois-ci c'est Namur qui est au centre de ce nouvel article collaboratif ! 10 blogueurs belges partagent avec vous leurs restaurants préférés à Namur : du gastronomique au restaurant à tapas en passant par la friterie de luxe... Il y en a pour tous les goûts et tous les budgets !
Quelques jours après avoir découvert la cuisine d'Eric Fernez au restaurant doublement étoilé D'Eugénie à Emilie, je retournais à Baudour pour découvrir cette fois-ci le restaurant tenu par sa fille, Emilie Fernez. Au Faitout, on mange une très bonne cuisine de brasserie, avec un maître mot : le fait maison.
Quand le chef doublement étoilé Eric Fernez du restaurant D'Eugénie à Emilie associe les bières de la Brasserie Dubuisson à sa cuisine... ça donne un moment d'exception, dont je vous parle aujourd'hui sur le blog ! Y a-t-il des fans de "beer pairing" parmi vous?
Découverte du nouveau projet de Gaëtan Colin, le restaurant "Le P'tit Troquet", situé à quelques mètres seulement de ses chambres d'hôtes du B&B Le Richmond à Godinne près de Nammur. Un très bon rapport qualité-prix, un service convivial et un cadre charmant en bord de Meuse - que demander de plus?
Découverte du Château de Grandvoir, un domaine historique situé à Neufchâteau en Ardenne. C'est l'endroit parfait pour les amoureux d'histoire et de nature, ou les amoureux tout court car le château est un petit cocon romantique, comme vous allez le voir... Avec en plus, un très chouette restaurant et même une brasserie artisanale !