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C'est le retour des "Cocktails de l'été" sur le blog ! Et on commence par un petit tour dans le Sud de la France, avec l'étonnant Ricard Future ! ;)
Cette année, le rhum Saint-James de Martinique fête ses 250 ans ! A cette occasion, je vous propose une petite recette de punch martiniquais... A boire avec modération bien entendu ;)
Comme chaque année, La Terrasse de l'Hippodrome - le bar éphémère le plus célèbre de Bruxelles - s'est installée du 21 mai au 21 juillet à l'Hippodrome de Boitsfort. Découverte, cocktails et programme des activités ;)
Ca vous dit un petit rosé pamplemousse hyper léger en apéro? ;)
Pour bien commencer le weekend, je vous propose un cocktail très simple à base de champagne et de la vodka au raisin Cîroc. Saviez-vous que l'on pouvait produire de la vodka à partir de raisin?
Comment bien commencer l'année? Un lunch Grand Marnier à la Villa Lorraine me semble un bon début ! ;)
A l'occasion du lancement du nouveau whisky Single Malt de la maison Cardhu, j'assistais en novembre dernier à une soirée de dégustation exclusive à Bruxelles, encadrée par le meilleur barman de Belgique 2013, Carl Van Droogenbroeck.
Vous aimez le gin et l'absinthe? Alors vous aimerez ce cocktail so British ! "Harry's Cockail" est un grand classique londonien que j'ai récemment découvert dans un superbe livre sur les cocktails de gin ("London's Classic Gin Cocktails") écrit par Anistatia Miller and Jared Brown pour la marque de gin Beefeater London, la seule marque internationale produisant encore aujourd'hui son gin à Londres. Ce cocktail a été créé par le barman Harry Craddock alors qu'il travaillait au fameux hôtel The Savoy à Londres, dans les années 1920's. En dégustant ce cocktail (un peu corsé, je l'avoue !), on ne peut qu'essayer de s'imaginer l'ambiance qui régnait à Londres à cette époque... Prêt à vous plonger dans l'ambiance londonienne? Voici la recette, plutôt simple, de ce délicieux cocktail.