Dans le quartier de la Grand Place, ce ne sont pas les restaurants à touristes qui manquent. Signe de succès, parmi ceux-ci, quelques institutions tiennent le coup depuis des dizaines d’années : Chez Léon pour ses moules, Aux Armes de Bruxelles pour sa cuisine belge classique, ou encore Chez Vincent pour la viande – c’est … Lire plus
Découverte du nouveau restaurant de l’hôtel Barsey by Warwick: The Avenue (et sa grande terrasse parfaite pour profiter du soleil… s’il veut bien rester ! ;) ).
Direction Marchin dans la province de Liège pour découvrir la cuisine « intuitive » d’Arabelle Meirlaen, l’une des rares femmes étoilées de Belgique !
Je partage avec vous une superbe adresse pour un weekend en amoureux en Flandre: le Romantik Hotel Manoir Ogygia, un hôtel romantique au possible, avec bains à bulles en chambre et restaurant gastronomique !
Découverte de l’hôtel-restaurant Le Clos des Délices sur la Route des Vins d’Alsace ! Un hôtel très cosy avec un délicieux restaurant gastronomique… :)
Karen Torosyan, ou la preuve vivante que la passion peut donner des ailes… Coup de cœur pour le champion du monde de pâté en croûte et sa cuisine à Bozar Brasserie à Bruxelles, où il vient de décrocher une étoile plus que méritée !
Je vous emmène chez Emile, bistro de quartier contemporain près de l’hôpital d’Ixelles (amateurs de viande maturée, vous serez ravis !)
Direction la Chaussée d’Alsemberg à Saint-Gilles pour vous parler encore une fois d’un des restaurants du brillant Nicolas Scheidt: La Buvette, le top du top de la bistronomie à Bruxelles !
Encore à la recherche d’un resto pour la Saint-Valentin? Le Notos propose un menu inspiré de la Grèce Antique à base d’ingrédients aphrodisiaques… et annonce déjà un menu végétarien pour le printemps ! Avis aux amateurs :)
Si les restaurants italiens ne manquaient déjà pas dans le quartier européen de Bruxelles, le dernier en date a tout pour se faire remarquer puisqu’il propose une cuisine italienne haut de gamme, « comme en Italie ». Ici, pas de pâtes bolo et bien sur pas de viande servie avec des pâtes : antipasto, primo, secondo – … Lire plus
COCINA, c’est le nouveau restaurant italien d’Ixelles qui a fait beaucoup parler de lui cette année. Et moi, j’en ai pensé quoi? :)
On a testé Les Pénates: du bon vin et des petits plats pour se réchauffer dans un cadre chaleureux près de la Place Flagey ! :)
Découverte du splendide Café Métropole, le restaurant Art Nouveau de l’Hôtel Métropole de la Place De Brouckère, un palace mythique et le seul hôtel du 19ème siècle encore en activité à Bruxelles !
Après des années de dures recherches, ça y est: je partage avec vous aujourd’hui mes restaurants préférés pour manger un bon burger de qualité à Bruxelles !
Découverte de Chou, le restaurant bistronomique de la Place de Londres à Ixelles, avec de très bons accords mets et vins !
Notre expérience au restaurant La Manufacture, dans le cadre original de l’ancienne usine Delvaux à Bruxelles.
Envie de découvrir un brunch de luxe? Direction le Steigenberger Wilcher’s à Bruxelles !
Découverte de l’hôtel Koru, de son spa et de son restaurant Pascal Marcin: un lieu magique en Wallonie, et mon coup de coeur de l’année en Belgique !
Mon coup de coeur dans les Pouilles: le restaurant Al Trabucco da Mimi à Peschici. Un condensé du sud de l’Italie: simple, beau et gourmand !
Un menu unique, des associations de saveurs particulières: découverte du restaurant Gramm, rue de Flandre à Bruxelles !
Envie d’un weekend gourmand dans les Ardennes belges? Découverte de l’hôtel-restaurant Le Clos des Récollets à Durbuy !
Découverte du restaurant Matthias and Sea, une bonne adresse spécialisée dans les fruits de mer (plateaux et plats cuisinés) près de Charleroi !
La cuisine est une affaire de famille chez les Rigolet: découverte du restaurant grec du « frère de » et de sa femme, L’Ambroisie à Nivelles, pour moi l’un des meilleurs restaurants grecs de Wallonie !
Coup de coeur pour le restaurant gastronomique Le D’Arville et ses chambres d’hôtes près de Namur !
Bon plan : découvrez le menu à 10€ du restaurant didactique de l’Athénée Royal de la Rive Gauche à Laeken !
Découverte du nouvel hôtel branché et arty de Bruxelles, le tout premier Radisson RED au monde ! Avec en prime un resto super cool avec une formule petit-déj/brunch à 9,5€ !
Découverte d’un délicieux restaurant à Marche-en-Famenne: La Gloriette !
Je vous parle enfin de mon GROS coup de coeur restaurant de cette première moitié d’année: Le Prieuré Saint-Géry, un pur moment de bonheur dans le Hainaut !
Découverte du Relais Saint-Job, brasserie intemporelle et chaleureuse sur la Place Saint-Job à Uccle…
Découverte d’un nouveau restaurant insolite : La Cuisine du BelRive, un bar à tapas qui a pris possession d’une péniche amarrée au Grognon à Namur !
Retour au Passage à Uccle, pour découvrir cette fois-ci leur menu du soir ! A conseiller à tous les gourmands :)
Les beaux jours arrivent, c’est l’occasion de profiter de la belle verrière du Mess à Etterbeek !
Bienvenue sur Au goût d'Emma, le blog belge du voyage et de la gastronomie depuis 2012. Globetrotteuse gourmande, je parcours le monde entier pour partager avec vous toutes mes bonnes adresses et carnets de voyage. Si vous aimez bien manger, dormir dans des hébergements de charme (des hôtels de luxe au glamping) et découvrir des choses qui ne sont pas dans les guides, vous êtes au bon endroit ! N'hésitez pas à me suivre sur les réseaux sociaux pour vivre tous mes voyages en direct.
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