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Vous avez envie de cuisiner quelque chose bien de saison, facile, rapide et gourmand, mais vous manquez d'inspiration? Alors vous êtes au bon endroit ! Je vous propose en effet 5 recettes de soupes parfaites pour l'hiver, toutes simplement réalisées avec mon nouveau blender AEG et (en grande partie) les légumes de mes paniers de fruits et légumes bio d'EFARMZ !
Si vous suivez TopChef, vous vous souvenez très certainement de Julien Lapraille, candidat belge de la saison 2014, à la bonne humeur contagieuse ! Depuis lors, "Jul'Cuistot" est devenu cuisinier à domicile, et donne également régulièrement des cours de cuisine chez...
Je vous propose aujourd'hui une recette de lasagnes aux poireaux, tout simplement délicieuse et bien réconfortante en ce début d'automne. Pour tout vous dire, c'était la première fois que je me lançait dans la préparation de lasagnes, et j'ai...
Cette semaine, je vous propose deux cocktails classiques : un mojito impérial et une piña colada, tous deux préparés à base de rhum Saint James, du rhum blanc produit à partir de canne à sucre de Martinique. Mojito Impérial Ingrédients: 2cl de...
Le soleil n'est peut-être pas avec nous pour le moment, mais non, l'été n'est pas encore fini ! Cette semaine, je vous propose donc un nouveau cocktail de l'été, le Tropical Label, à base du whisky écossais Label 5...
Cette semaine, je vous propose de (re)découvrir un apéritif français issu du vignoble bordelais : Lillet. Cet apéritif fruité, créé en 1887 dans le Sud de Bordeaux, peut se boire seul en apéritif, en long drink ou en cocktail....
Nous continuons la série des cocktails de l'été avec cette fois-ci 2 cocktails au whisky imaginés par Ben Belmans, qui n'est autre que le premier mixologiste diplômé de Belgique. Ces deux cocktails à base de deux variétés de whisky The...
Je vous propose aujourd'hui une recette toute simple et réalisable en quelques minutes seulement : un mugcake (cake préparé dans une tasse au micro-ondes, pour ceux qui ne connaissent pas encore) aux framboises et thé matcha ! L'occasion de vous présenter...