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Tag: recettes

J'ai testé le Moulinex Companion, le robot ultime qui découpe, prépare et cuit pour vous ! Il vous permet, entre autres, de préparer un vrai tartare de boeuf en quelques minutes seulement ! Voici ma revue de l'appareil ainsi que la recette ;)
Cette année, le rhum Saint-James de Martinique fête ses 250 ans ! A cette occasion, je vous propose une petite recette de punch martiniquais... A boire avec modération bien entendu ;)
Comme chaque année, La Terrasse de l'Hippodrome - le bar éphémère le plus célèbre de Bruxelles - s'est installée du 21 mai au 21 juillet à l'Hippodrome de Boitsfort. Découverte, cocktails et programme des activités ;)
J'ai profité de ce long weekend de mai pour passer un peu de temps dans ma cuisine et m'essayer à de nouvelles recettes. Parmi celles-ci, un délicieux clafoutis aux cerises dont j'ai trouvé la recette dans un petit livret d'idées...
Ca vous dit un petit rosé pamplemousse hyper léger en apéro? ;)
Pour bien commencer le weekend, je vous propose un cocktail très simple à base de champagne et de la vodka au raisin Cîroc. Saviez-vous que l'on pouvait produire de la vodka à partir de raisin?
Fin janvier, j’avais invité quelques-uns d’entre vous à venir déguster un délicieux dîner 100% belge concocté par mes soins à Bruxelles... Découvrez à présent cette sympathique soirée en vidéo ! ;)
Un repas gastronomique à base de Pamplemousses de Floride pour surmonter la déprime hivernale? Je dis oui ! D'autant plus quand c'est le chef Axel Colonna-Cesari du restaurant Centpourcent (1 étoile Michelin) qui est derrière les fourneaux... ;)