Recette : cocktail vodka et champagne

Pour bien commencer le weekend, je vous propose un cocktail très simple à base de champagne et de la vodka au raisin Cîroc. Saviez-vous que l’on pouvait produire de la vodka à partir de raisin?

Recette belge : tarte aux chicons, poires et fromage de Herve

Dans sa nouvelle campagne belge, Carrefour nous propose de manger « Belgétarien » en mettant en avant les produits belges et de saison. En ce mois de décembre, voici donc ma contribution à cette belle action, avec une recette parfaite pour l’hiver : tarte aux chicons, poires, jambon et fromage de Herve. Bon appétit !

4 recettes à base de pâtes pour vos menus de fêtes

Des recettes à base de pâtes pour les fêtes de fin d’année? Une drôle d’idée? Pas tant que ça ! Mariées à quelques ingrédients nobles et de saison, les pâtes peuvent être une entrée à la fois simple et raffinée (et oui, les vraies pâtes, on ne les mange qu’en entrée, comme en Italie !).