Tag: Japon
Grâce à Frédéric Habay, Saké Sommelier chez Rob, je vous dis tout sur le saké japonais : sa fabrication, les variétés de saké, à quelle température le boire, quels accords mets et saké... Vous saurez lire une bouteille de saké comme un expert ! Kanpai !
Mes premiers pas à Tokyo, du parc de Ueno au quartier historique de Yanaka et ses centaines de temples... Une première journée gourmande dans la capitale japonaise !
Mes premières impressions du Japon : les clichés vs. la réalité, les 6 choses qui m'ont le plus surprise & mes conseils pour un premier voyage