La Maison du Cygne: restaurant historique et gastronomique sur la Grand Place de Bruxelles

Un restaurant gastronomique sur une des plus belles places du monde… Ca manquait vous ne trouvez pas? Heureusement, la Maison du Cygne, enseigne mythique (autrefois étoilée…) de la Grand Place de Bruxelles qui s’était fait oublier ces dernières années, renait cette année de ses cendres pour prendre un nouvel envol, avec un nouveau décor pensé par Sandrine de Saint-Hilaire, et une nouvelle carte pour Dimitri Strasser en cuisine. Je suis donc partie à la découverte de cette adresse historique remise au goût du jour…

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Victor Bar & Restaurant: quand la gastronomie débarque à la Gare du Midi

Situé dans un cadre design et original, le Victor Bar & Restaurant est une adresse à retenir si vous recherchez une cuisine raffinée dans les environs de la Gare du Midi. Enfin, je parle d’ »environs », mais il ne faut vraiment pas aller bien loin, car ce nouveau restaurant gastronomique mené par le sympathique chef Michaël … Lire plus

Les meilleures nouilles chinoises de Bruxelles? C’est Au Bon Bol !

Vous le savez, j’aime dénicher de bonnes adresses et parfois celles-ci sont vraiment bien cachées ! Dans ce cas-ci, je dois dire que sans le bouche-à-oreille, je ne me serais jamais attardée dans ce restaurant chinois de notre petit « Chinatown » bruxellois, qui ne paie vraiment pas de mine à première vue. Et pourtant… l’habit ne … Lire plus

Restaurant Chez Léon, visite d’une institution bruxelloise

Cette année Chez Léon, la friture bruxelloise la plus connue du monde, fête ses 120 ans. C’est à cette occasion que nous nous sommes faufilés au milieu des touristes pour (re)découvrir cette véritable institution de la Rue des Bouchers. Disclaimer : j’ai été invitée à découvrir ce restaurant mais mon opinion reste, comme d’habitude, entièrement indépendante. … Lire plus

The Hotel fait peau neuve: visite du nouvel hôtel de luxe de Bruxelles

The Hotel, on ne peut pas manquer de le rater à Bruxelles, étant donné qu’il trône de ses 27 étages sur un des points les plus hauts du centre ville. L’ancien Hilton a bien changé, et après des rénovations de plus de 2 ans, The Hotel en ressort résolument moderne et fashion, en lien direct … Lire plus

Le Taj: notre cantine indienne à Bruxelles

Il nous en aura fallu du temps pour trouver un bon restaurant indien à Bruxelles. Il faut dire que ça court pas les rues, et que ceux que nous avions testés avant nous avaient tous déçus… Mais tout ça c’est du passé car nous l’avons trouvé ce resto que nous cherchions depuis longtemps… Alors, après … Lire plus

Coup de coeur: le barbecue Korean style du Séoul (Ixelles)

Le restaurant « Séoul », bien caché dans une des petites rues près de l’avenue de la Toison d’Or, est certainement une des meilleures découvertes que j’ai faites ces derniers mois. Après la Korean Street Food Experience à L’Air du Temps, ça faisait longtemps que les trois restaurants coréens de Bruxelles (Séoul, Hana et Maru) étaient sur … Lire plus

Spasiba: un havre de paix en plein coeur de Bruxelles

La pluie vous mine, le boulot vous stresse, les vacances sont encore trop loin, les enfants trop bruyants… Stop ! J’ai la solution pour vous : un massage ! Pour une pause détente et bien-être réussie, en plein coeur de notre capitale, et sans que tout votre salaire y passe, Spasiba vous ravira, croyez-moi… Je … Lire plus

Kamo: une cuisine japonaise étoilée (Ixelles)

Kamo, j’en rêvais depuis longtemps. Un restaurant japonais étoilé (le seul de Belgique, en fait), vous pensiez bien que j’étais intriguée ! Prêt pour un défilé de sushis, sashimis, makis et autres gourmandises japonaises? Je vous emmène pour un voyage gastronomique au Japon!