Vu dans Comme Un Chef et même dans Top Chef en France, Pascal Devalkeneer est un des grands représentants de la gastronomie belge, aussi bien dans notre plat pays qu'à l'étranger. Le Chalet de la Forêt, son restaurant 2...
Ca va maintenant faire trois mois que nous avons déménagé en dehors de Bruxelles, mais avec notre emploi du temps bien chargé sur Bruxelles et le mois passé en Asie, je dois dire que nous n'avons pas encore eu...
En juin dernier, le Dinner in the Sky, ce concept unique made in Belgium de repas gastronomiques dans les airs, a installé ses nacelles pour quelques jours à Bruxelles. Cette fois-ci c'est la Basilique de Koekelberg que j'ai pu découvrir sous un nouvel angle lors d'une dégustation de vins organisée par Le Vin des Femmes...
Marcel Burger Bar, c'est le nouveau restaurant à "quality burger" du Châtelain. J'ai eu l'occasion de le découvrir la semaine passée, voici mon avis !
Découverte du splendide Café Métropole, le restaurant Art Nouveau de l'Hôtel Métropole de la Place De Brouckère, un palace mythique et le seul hôtel du 19ème siècle encore en activité à Bruxelles !
La semaine passée, c'était à nouveau les Restodays. Cette fois nous avons opté pour un restaurant un peu moins gastronomique que d'habitude, mais dont j'avais déjà beaucoup entendu parler: Ricotta et Parmesan, un petit resto italien Place Saint-Boniface (il...
Un nouveau coup de cœur restaurant pour Cecila, le restaurant gastronomique de la cheffe Mélanie Englebin à Bruxelles, qui a choisi de se spécialiser dans les préparations terre et mer... un régal !
La semaine passée, j'ai testé les paniers de recettes en kit proposés par la boutique en ligne Cirkle: des ingrédients pour 3 recettes à base de produits bio, locaux et artisanaux, livrés directement chez vous: que demander de mieux,...