Food – Gastronomie
Où manger une bonne pizza à Bruxelles? Je partage avec vous mon petit top de mes pizzerias préférées à Bruxelles ! 10 bonnes adresses testées et approvées que je vous recommande si vous avez envie d’une petite pizza !
Caché entre la place Flagey et l’Avenue Louise, se trouve un endroit d’exception pour les gourmets à Bruxelles : Le Marché des Chefs.
Direction Mons pour découvrir un restaurant dont j’avais déjà entendu beaucoup de bien : le Maxens à Saint-Symphorien.
Où manger à Bruges ? Je partage avec vous mes bonnes adresses gourmandes dans la Venise du Nord : restaurants, gaufres, chocolatier,…
Découverte du nouveau cadre du restaurant gastronomique l’Air de Rien du chef Stéphane Diffels à Fontain près de Liège.
Après avoir demandé à mes amis blogueurs quel était leur restaurant préféré à Bruxelles, cette fois-ci c’est Namur qui est au centre de ce nouvel article collaboratif ! 10 blogueurs belges partagent avec vous leurs restaurants préférés à Namur : du gastronomique au restaurant à tapas en passant par la friterie de luxe… Il y en a pour tous les goûts et tous les budgets !
Envie de manger un bon poulet rôti ou d’autres plats gourmands de cuisine franco-belge ? Aujourd’hui, je vous propose de (re)découvrir le restaurant Le Variétés, une brasserie avec rôtisserie située sur la plage Flagey à Ixelles.
Découverte d’une bonne brasserie de qualité, une des adresses phare du Parvis Saint-Pierre à Uccle : Le Petit Pont.
Tour du monde culinaire : voici une belle sélection de recettes du monde, salées et sucrées, pour voyager depuis sa cuisine !
Qu’est-ce que la viande Wagyu ? Pourquoi est-elle si goûteuse ? Quelle est la différence avec le bœuf de Kobe ? Et comment choisir son morceau de Wagyu ? Voici quelques-unes des questions auxquelles je vais essayer de répondre dans ce nouvel article !
Découverte de l’Auberge des Crètes et de son restaurant Le Saint Paulien, pour une escapade gourmande dans la région de Dinant !
Découverte du restaurant gastronomique le Délys dans la province de Liège, qui vient de déménager dans un nouveau bâtiment design à Verlaine !
Découverte de Cipiace sur le Parvis de Saint-Gilles à Bruxelles, à la fois bar à cocktails et restaurant italien proposant une cuisine du Sud de l’Italie.
Découverte de La Luck, un nouveau resto-bar jeux de société qui vient d’ouvrir dans le quartier du Châtelain à Bruxelles ! Cocktails, poutine et burgers.
Petite escapade aux plus grands lacs de Belgique, les Lacs de l’Eau d’Heure, et arrêt gourmand au restaurant Le Tri-Marrants à Froidchapelle.
Je me suis enfin rendue à l’Auberge du Vert Mont, l’hôtel et restaurant de Florent Ladeyn à Boeschepe près de Lille, récemment rénové.
Une institution bruxelloise est revenue sur le devant de la scène : le restaurant Aux Armes de Bruxelles, brasserie bruxelloise haut de gamme de la rue des Bouchers.
Le Top Chef Jean-Philippe Watteyne débarque à Bruxelles au The 1040, le nouveau restaurant du Sofitel Brussels Europe sur la Place Jourdan.
A la recherche du bar à cocktails parfait ? Je partage avec vous mon coup de cœur de ces derniers mois : LIB – Life is Beautiful à Bruxelles.
Vous aimez les bons vins & les produits du terroir? Voici une nouvelle bonne adresse à découvrir dans le centre de Bruxelles : le Harvest Restaurant !
Je vous en avais déjà parlé dans mon article sur mes 15 idées de lunchs à moins de 15€ à Bruxelles et c’est décidément l’un de mes gros coups de cœur du moment: le Peck 20, la petite cantine colorée du quartier Louise avec ses énormes all-day brunchs à l’américaine et depuis peu ses délicieux burgers (aussi pour les vegans!)
Redécouverte de la cuisine du jeune chef Alessandro Ciriello au restaurant L’Horizon à Chaumont-Gistoux. Très belle évolution depuis notre dernière visite !
Découverte du restaurant NYDE, nouveau restaurant gastronomique à Borgloon près de Tongres (et de la Villa Copis).
A la recherche d’un restaurant 100% bruxellois, où manger des moules ou de la bonne cuisine de brasserie belge? Direction Le Zinneke à Schaerbeek !
Direction Ga Nord à Anvers, un restaurant design proposant de délicieux brunchs aux saveurs nordiques.
Vous aimez les restaurants insolites? Pour manger du poisson et des fruits de mer dans un cadre original, direction La Péniche à Wavre. Un restaurant qui porte bien son nom puisqu’il se trouve bel et bien dans une péniche !
Mon avis sur le restaurant Holy Smoke, Texas BBQ et Bourbon Bar : le paradis pour les amateurs de BBQ à l’américaine à Bruxelles !
Coup de coeur pour cette originale adresse bistronomique dans le quartier du Cimetière d’Ixelles : le restaurant L’Improbable !
Grâce à Frédéric Habay, Saké Sommelier chez Rob, je vous dis tout sur le saké japonais : sa fabrication, les variétés de saké, à quelle température le boire, quels accords mets et saké… Vous saurez lire une bouteille de saké comme un expert ! Kanpai !
Découvrez mes bonnes adresses de restaurants mexicains à Bruxelles !
La semaine dernière, j’ai enfin testé le Dinner in the Sky à Bruxelles et je me suis envolée dans le ciel de notre capitale en compagnie du chef étoilé Pascal Devalkeneer et du chocolatier Pierre Marcolini… Voici mon récit de cette soirée unique ! (y)
Notre avis sur le restaurant Alain Bianchin, un restaurant étoilé à découvrir à la périphérie de Bruxelles, à Jezus-Eik (Overijse).
Bienvenue sur Au goût d'Emma, le blog belge du voyage et de la gastronomie depuis 2012. Globetrotteuse gourmande, je parcours le monde entier pour partager avec vous toutes mes bonnes adresses et carnets de voyage. Si vous aimez bien manger, dormir dans des hébergements de charme (des hôtels de luxe au glamping) et découvrir des choses qui ne sont pas dans les guides, vous êtes au bon endroit ! N'hésitez pas à me suivre sur les réseaux sociaux pour vivre tous mes voyages en direct.
Mes articles vous ont été utiles pour planifier vos escapades et voyages ? Voici différentes manières de m'aider pour que je puisse continuer à vous proposer un contenu qualitatif et indépendant:
Merci d'avance pour votre soutien !