Le Zinneke, le parfait restaurant belge à Schaerbeek

A la recherche d’un restaurant bien belge et servant de bons produits à Schaerbeek? Le Zinneke est ma bonne découverte de ces dernières semaines à Bruxelles, la cantine belge que je cherchais depuis longtemps, et une bonne raison de plus d’aimer mon quartier !

Pas de grande gastronomie ici, mais un endroit réconfortant et convivial, qui devrait plaire tout autant aux bruxellois qu’aux touristes de passage, à la recherche d’une brasserie belgo-bruxelloise typique. Le restaurant joue à fond la carte de l’humour belge, avec des bandes dessinées et guise de menus (où l’on trouve les intitulés des plats en bruxellois !) et un lavabo Manneken Pis dans les toilettes… Le cadre très sympa.

L’histoire du restaurant est particulièrement également, puisque Michel et Anouk Immerzeel viennent de quitter leur restaurant le Madou’s Folie pour réinvestir leur tout premier restaurant, en s’associant à Erik Hemelsoet. Le Zinneke avait été initialement ouvert par les parents de Michel Immerzeel en 1956, on peut donc parler d’une institution bruxelloise ! Le Zinneke a d’ailleurs été repris – et en 18ème position ! – dans le guide Lonely Planet « The World’s top 500 food experiences… Ranked« .

La brasserie se veut de plus en plus bistronomique, proposant dès que possible des produits bio ou locaux, mais en gardant cependant tous les grands classiques de la brasserie belge. Si les moules de Zélande sont l’une de leurs spécialités (avec un incroyable choix de pas moins de 69 préparations, dont certaines très originales !), leurs grillades de viande rouge (d’Irlande et d’Ecosse principalement, terminées en cuisson lente à basse température) sont à tomber également ! N’en mangeant plus vraiment à la maison, on s’est promis d’un retourner quand l’envie d’un bon steak se ferait sentir ! La viande était fondante, bien grillée, vraiment parfaite.

Si vous souhaitez manger des moules, on vous recommande de prendre le Menu Moules : une entrée, un plat de moules au choix et un dessert pour 41€. Sinon, le Zinneke propose aussi un menu de la semaine 3 services à 26€ (sauf vendredi soir, samedi et dimanche) et un menu à la carte 3 services à 34€ (avec différents choix à faire dans la carte du resto).

Pour accompagner votre repas, je vous recommande aussi leur excellent choix de bières artisanales : une Lambic de la Brasserie Cantillon pour les connaisseurs, ou une des très agréables bières bio de la Brasserie Strubbe à Ichtegem.

Et pour terminer le repas à la bière également, ne manquez pas leur sorbet à la Kriek Cantillon et aux griottes de Schaerbeek ! La gaufre de Bruxelles maison est excellente également.

Le Zinneke
Place de la Patrie 26
1030 Bruxelles (Schaerbeek)
Tel: +32(0)2 245 03 22
Fermé lundi et mardi.

J’ai été invitée à découvrir ce restaurant mais mon opinion reste, comme d’habitude, entièrement indépendante.

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