J'ai testé les box bio eFarmz

Gastronomie

J’ai testé les box bio eFarmz

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Parce qu’il n’y a pas que les restaurants dans la vie, on va parler cuisine aujourd’hui avec les box repas d’eFarmz ! Vous connaissez sans doute déjà le principe des box repas, et je n’en suis pas non plus à mon premier test sur le blog. Destinées en particulier aux personnes qui ont envie de bien manger tout en ne perdant pas de temps à faire des courses et surtout sans devoir trouver toutes les semaines de l’inspiration pour de nouvelles recettes, les box repas ont depuis quelques années trouvé leurs habitué(e)s.

Des box repas bio et locales, c’est ce que propose eFarmz, et c’est ce côté local et naturel qui le distingue surtout de son principal concurrent actuel sur le marché belge. Les produits eFarmz viennent essentiellement de fermes belges non industrielles, les produits étant récoltés ou préparés seulement après avoir été vendus. Fruits et légumes bio, mais aussi viande d’animaux élevés en plein air, poissons de la mer du Nord en pêche durable,… On est dans du très frais. eFarmz avait commencé comme une épicerie locale en ligne, et avec le temps a suivi la tendance actuelle en développant de plus en plus ses box repas, à base de produits de saison bien évidemment.

Sur le papier, tout à l’air parfait; en pratique il y a encore quelques petits couacs, mais l’initiative est tellement belle qu’on leur pardonne d’être toujours en phase de rodage pour leurs box. Car le seul point négatif reste pour l’instant la livraison à domicile. J’ai reçu mon colis avec beaucoup de retard sans en être prévenue, et une lectrice ayant commandé suite à mes stories Instagram a reçu quant à elle sa box le lendemain matin, là aussi sans aucun message pour la prévenir du retard/changement de jour. Bref, pour s’organiser, c’est assez galère. Aux dernières nouvelles, le service de livraison devrait être revu d’ici quelques mois. Mais à l’heure où j’écris ces lignes, je viens de me recommander une semaine de repas en testant cette fois-ci la livraison en points relais (il y en a un peu partout en Belgique et en plus elle est gratuite – j’ai choisi la Ferme Nos Pilifs que j’adore et qui est également un de leurs partenaires), j’espère que cela réglera le problème car j’adore tout de même le concept.

Voilà qui est dit pour le point négatif. Pour le reste, comme je vous l’ai dit, eFarmz fait du très bon boulot en proposant des box repas variées (avec une version végétarienne), mais aussi des paniers bio avantageux, des Smoothbox pour faire des smoothies et des paniers de légumes spécial soupe. Toutes les compositions des box et paniers changent chaque semaine, il n’y a donc aucun côté répétitif.

J’ai testé la formule « Box repas original 3 repas duo » pour 2 personnes, à 45€. 3 repas par semaine, c’est parfait pour nous qui ne sommes pas tout le temps à la maison. Cette semaine-là, le menu était:

  • tagliatelles au chou-fleur et tomates demi-séchées (notre recette préférée)
  • bœuf sauté aux échalotes et aux pleurotes
  • maquereau fumé, écrasé de pommes de terre au cresson.

J’avais demandé la formule avec le moins d’emballage possible. Il y avait encore pas mal de cartons/papiers et un peu de plastique, mais je comprend que c’est difficile de faire moins que ça pour une livraison.

Les quantités sont tout justes pour un repas, parfois un tout petit peu trop justes (le plat de bœuf était assez léger), mais au moins pas de gaspillage. Les recettes sont très faciles à préparer et ne prennent pas trop de temps. J’ai également aimé l’originalité des repas. Avec le côté local et bio, ce sont les grands points positifs de ces box repas.

A côté des box repas, j’en ai également profité pour tester leur panier de légumes pour potage, et j’ai adoré la soupe au fenouille et à l’orange, toute simple à préparer mais vraiment originale ! A 5€ pour minimum 1 kg, là ce n’est vraiment pas cher du tout ! C’est juste dommage qu’il n’y ai qu’une recette de soupe par semaine, ça m’aurait plu d’en faire 2 fois sur la semaine.

Enfin, j’ai également testé la formule Smoothbox à 6€/1kg, qui permet quant à elle de faire un délicieux Smoothie. Le smoothie de cette semaine-là était un smoothie vert avec avocat, cresson, oranges et citron. J’ai adoré aussi !!

eFarmz sont les seuls à ma connaissance à proposer ces formules de soupes et de smoothies, et je trouve ça vraiment sympa en complément des repas ! J’ai également acheté quelques produits secs en plus sur leur eshop, notamment les produits Agribio que j’avais déjà testé et que j’aime beaucoup. Il y a pas mal de choix, avec également quelques produits traiteurs disponibles en fin de semaine.

Et vous, avez-vous déjà testé le site eFarmz? Qu’en avez-vous pensé?

Produits offerts

1 commentaire

  1. Laurence

    14 avril 2018 à 19 h 12 min

    Je commande chaque semaine mes paniers bio depuis plusieurs mois avec Efarmz et j’afore !

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