Un weekend à l'hôtel Le Clair de la Plume à Grignan

Voyages

Un weekend à l’hôtel Le Clair de la Plume à Grignan en Drôme Provençale

Par  | 

Vous vous en souvenez peut-être, en janvier dernier je m’étais rendue en Drôme Provençale pour un incroyable repas à 4 mains au restaurant étoilé du Clair de la Plume. Son chef, Julien Allano, recevait pour un menu 100% truffes le chef belge Pascal Devalkeneer. Si je vous ai déjà parlé de cette belle expérience, j’avais tout de même envie de vous faire découvrir un peu plus l’hôtel et le joli village provençal dans lequel il se situe, Grignan.

Grignan est un petit village très photogénique (et qui doit l’être encore plus lorsque les champs de lavande sont en fleurs !) dominé par un château de la Renaissance. Même en plein milieu du mois de janvier, le dépaysement est complet !

On associe souvent Grignan à la Madame de Sévigné, car sa fille, madame de Grignan, vécut dans le château de Grignan. La célèbre marquise du 17ème siècle lui rendait souvent visite, et passa à Grignan les dernières années de sa vie. C’est d’ailleurs à la célèbre épistolière que « Le Clair de La Plume » doit son nom.

Les chambres du Clair de la Plume occupent en réalité plusieurs bâtiments, situés dans le bas du village, mais la maison principale se situe juste à l’entrée du village, face au lavoir du 19ème siècle. C’est ici que j’ai séjourné, dans la chambre Chanoine.

clair-de-la-plume-grignan (173)

clair-de-la-plume-grignan (2)

clair-de-la-plume-grignan (3)

clair-de-la-plume-grignan (52)

Toutes les chambres sont décorées de manière différente, avec du mobilier collecté à droite à gauche par le propriétaire des lieux. Ma chambre est assez sobre, mais très confortable. Je suis reçue avec quelques biscuits faits maison ainsi qu’une belle corbeille de fruits, une attention qui fait toujours plaisir !

clair-de-la-plume-grignan (9)


clair-de-la-plume-grignan (15)

clair-de-la-plume-grignan (11)

clair-de-la-plume-grignan (14)

clair-de-la-plume-grignan (7)

clair-de-la-plume-grignan (12)

clair-de-la-plume-grignan (8)

clair-de-la-plume-grignan (19)

clair-de-la-plume-grignan (108)

Dans la maison principale, se trouve également un agréable salon de thé, parfait pour papoter autour de quelques douceurs et d’une bonne théière. L’après-midi, le chef pâtissier Jean-Christophe Vitte y propose une formule gourmande plutôt sympa à 14€, incluant une boisson et un dessert ou 3 douceurs du buffet aux choix.

clair-de-la-plume-grignan (45)

clair-de-la-plume-grignan (53)

clair-de-la-plume-grignan (48)

clair-de-la-plume-grignan (41)

clair-de-la-plume-grignan (44)

clair-de-la-plume-grignan (46)

Juste à côté se trouve le restaurant, dont je vous ai déjà longuement parlé dans mon article sur ce fameux dîner à quatre mains. Le chef Julien Allano y propose sa cuisine gastronomique tous les soirs ainsi que le dimanche midi, tandis qu’un menu bistro (également imaginé par le chef) est proposé le midi du lundi au samedi. Le menu gastronomique est proposé en 5 services (à 69€, ou 59€ en version végétarienne) ou en 7 services (115€). Le cadre est vraiment reposant, la grande verrière du restaurant et son joli carrelage donnant un peu l’impression de se retrouver un siècle plus tôt !

clair-de-la-plume-grignan (30)

clair-de-la-plume-grignan (37)

clair-de-la-plume-grignan (35)

clair-de-la-plume-grignan (78)

C’est également dans la verrière que se déguste le petit-déjeuner gargantuesque proposé par l’hôtel. J’ai rarement vu une aussi belle sélection de produits locaux et faits maison dans un hôtel ! Le tout accompagné, bien sur, par quelques petites bulles…

clair-de-la-plume-grignan (99)

clair-de-la-plume-grignan (98)

clair-de-la-plume-grignan (100)



clair-de-la-plume-grignan (103)

A quelques centaines de mètres de la maison principale, se trouve également le « Jardin Méditerranéen » de l’hôtel, un beau jardin de 1500m², où poussent naturellement (sans arrosage et sans produits chimiques) lavandes, cistes, romarins… En ce mois hivernal, le jardin n’est pas des plus colorés, mais la vue sur le village de Grignan est déjà splendide ! L’été, le jardin accueille également un restaurant en plein air et il est possible de barboter dans la piscine naturelle de l’hôtel, dont l’eau est biologiquement entretenue… Ca me donne envie de revenir juste pour ça !

clair-de-la-plume-grignan (20)

clair-de-la-plume-grignan (25)

clair-de-la-plume-grignan (22)

clair-de-la-plume-grignan (21)

Le village de Grignan n’étant pas bien grand, c’est très facile de le visiter à pied au départ de l’hôtel. Et qu’il est agréable de se perdre dans ses petites ruelles, tout en admirant les vues panoramiques sur la campagne… Parmi les arrêts à ne pas manquer: la statue de Madame de Sévigné, le Beffroi, la Collégiale Saint-Sauveur (et sa grande crèche provençale animée !), la Chapelle Saint-Vincent, et bien sur le château de Grignan.

clair-de-la-plume-grignan (114)

clair-de-la-plume-grignan (116)

clair-de-la-plume-grignan (134)

clair-de-la-plume-grignan (140)

clair-de-la-plume-grignan (136)

clair-de-la-plume-grignan (128)
clair-de-la-plume-grignan (130)

clair-de-la-plume-grignan (137)

clair-de-la-plume-grignan (135)

Le Clair de la Plume
2 place du mail
26230 Grignan, Provence
Tel: +33 (0)4 75 91 81 30

laissez un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *