Henri & Agnès : brunchs et lunchs sains à Bruxelles

Mieux vaut tard que jamais, je vous parle enfin d’une de mes adresses coups de cœur à Bruxelles depuis plusieurs mois déjà, Henri & Agnès. Pour ceux qui ne connaîtraient pas encore, il s’agit d’une cantine healthy située non loin du Cinquantenaire à Bruxelles, au sein de l’hôtel Chelton.

J’ai découvert cette adresse pleine de fraîcheur pour la première fois lors d’un brunch au printemps passé, j’y suis retournée par la suite pour luncher (sans mon appareil photo, mauvaise blogueuse) et les deux formules m’ont tout simplement conquise !

Ce qui fait le charme d’Henri & Agnès, outre sa décoration plutôt sympa et sa super terrasse hyper agréable les beaux jours, c’est surtout son comptoir salé végétarien à partir duquel on compose soi-même son assiette de légumes (avant d’y rajouter une petite dose de protéines au choix, comme du magret de canard, un œuf, du fromage,…). Les préparations sont colorées, originales et vraiment pleines de saveur, et tout est fait maison bien entendu, à partir de produits locaux et de saison. Végétariens ou amateurs de légumes, vous vous régalerez ! J’ai particulièrement aimé leur caviar d’aubergine et le fenouil aux olives noires, aneth et oranges.

Si le prix du lunch n’est pas forcément bon marché par rapport à la concurrence (compter 20€ pour une assiette + boisson), pour moi le rapport qualité-prix des brunchs du dimanche d’Henri & Agnès est l’un des meilleurs à Bruxelles ! Pour 25€, vous recevez une boisson chaude, un jus bio, une planche sucrée (en photo: clafouti fraise-rhubarbe, yaourt chèvre, framboise et granola chocolat blanc), puis côté salé vous pouvez consommer à volonté les légumes du comptoir salé, accompagnés d’une portion de protéines.

Bref, si vous cherchez quoi faire ce dimanche… foncez ! On s’y verra peut-être ! ;)

Henri & Agnès
48 Rue Véronèse
1000 Bruxelles
Ouvert du lundi au vendredi de 11h30 à 15h et le dimanche (brunch) de 11h30 à 15h
Sans réservation