La chaîne de restaurants de cuisine asiatique à volonté Wok Dynasty a ouvert le mois passé son cinquième restaurant, à Overijse. Ne vous étonnez pas si vous ne connaissiez pas encore ces restaurants, ils étaient jusqu’à maintenant présents en Flandres uniquement. OK, techniquement, Overijse, c’est toujours en Flandres, mais cette fois-ci c’est à 10 minutes de Bruxelles, alors j’ai été tester ça pour vous (et deux fois, même).
Le principe du restaurant asiatique à volonté n’est pas nouveau, mais le concept de Wok Dynasty, créé il y a 10 ans, est de proposer « ce que l’Asie a de meilleur et de plus trendy ». Ce n’est donc pas un restaurant chinois, japonais, ou autre: ici, on retrouve les plats les plus à la mode de la cuisine asiatique (sushis, woks, teppanyaki,…) dans un décor moderne.
Ce n’est pas de la grande gastronomie, mais le choix est vaste, et on peut être surs de la fraîcheur des ingrédients vu que les woks et teppanyakis sont faits devant vous. C’est donc un endroit à conseiller pour les repas en famille ou entre amis, car tout le monde pourra y trouver son bonheur.
Disclaimer : j’ai été invitée à découvrir ce restaurant mais mon opinion reste, comme d’habitude, entièrement indépendante.
Alors, que comprend cette formule à volonté ? Tout est en self-service (ou presque). Une fois installés à votre table, vous pouvez quand vous le souhaitez aller vous servir dans les différents buffets proposés. Si vous voulez goûter à un peu de tout, voici ce à quoi ressemblera votre repas :
Soupe
Comptoir sushis et buffet d’entrées froides
Buffet d’entrées chaudes
Wok : pour le wok, vous vous servez vous-même parmi un choix de légumes, poisson ou viande. Une fois vos ingrédients choisis, vous allez au comptoir wok ou un cuistot vous préparera votre mélange avec la sauce de votre choix (aigre-douce, sichuan, sauce huître…)
Teppanyaki : ici, vous pouvez choisir jusqu’à deux ingrédients (Saint-Jacques, saumon, agneau, kangourou, sole, champignons,…) à la fois qu’on vous préparera également sous vos yeux avec une petite sauce à l’ail délicieuse.
Buffet de desserts : pas très asiatique, mais le tiramisu était très bon !
Et le prix dans tout ça ? C’est vraiment très raisonnable : 24€ du lundi soir au jeudi soir, et 25,50€ du vendredi soir au dimanche soir ainsi que les jours fériés. Le lunch est à 15,50€, et les enfants jusque 12 ans payent moitié prix.
Le dimanche de Pâques nous y sommes allés à cinq on n’a pu se régaler de toutes sortes de choses que l’on ne connaissait pas à recommander;.propre excellent qualité prix tout y est frais…….