Envouthé, la box à thé, arrive en Belgique !

Gastronomie

Envouthé, la box à thé, arrive en Belgique !

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Si vous êtes amateurs de thé, j’ai une grande nouvelle pour vous: la box thé française Envouthé arrive en Belgique ! Lancée en France en octobre 2012, je lorgnais dessus depuis plus ou moins le même moment… Alors quand Envouthé m’a proposé de tester leur box à cette occasion, j’ai bien sur dit oui… Et je dois dire que cette première box, dont le thème était pour ce mois de février « Dimanche gourmet, ça vous brunch? », ne m’a pas du tout déçue. Qu’y avait-il dedans? Je vous raconte tout !

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La box « Envouthé, Chasseur de Thé » est une box thé qui vous propose tous les mois une sélection de thés haut de gamme dans une boîte soignée et autour d’un thème qui change tous les mois. Les marques présentes dans les box viennent du monde entier. Niveau quantité, on reçoit par sorte de thé quelques dosettes ou un petit paquet. Personnellement, j’aime souvent changer de thé, donc ce concept me convient parfaitement. En plus, je trouve le principe d’une box thé encore plus avantageuse qu’une box beauté (si on est adepte des deux…) car, si en beauté c’est encore assez facile de recevoir des échantillons et de pouvoir tester assez facilement les produits, pour les thés ce n’est pas vraiment le cas. C’est donc une chouette manière de découvrir de nouveaux thés.

En pratique, la box Envouthé est (dès à présent!) disponible pour nous les belges à 15,90€ + 6€ de frais de port en abonnement mensuel, 3 mois ou 6 mois, ou à 19,90€ +6€ de frais de port à l’unité.

Ce mois-ci, le thème de la Box était donc: « Dimanche gourmet, ça vous brunch ? ». Avant d’être un plaisir des papilles, la box est dès le déballage un plaisir pour les yeux. Elle est élégante, et va certainement trouver un autre emploi dès qu’elle sera vide ! La box était par contre un peu plus petite que ce que je m’étais imaginée, mais elle contenait en fait beaucoup plus de choses que sa petite taille le laissait deviner…

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Quand on ouvre la boîte, on tombe tout d’abord sur le petit guide de dégustation, avec la description des thés présents dans la box, un petit endroit pour laisser ses remarques, des suggestions d’accompagnement des thés (très chouettes idées d’accords sucrés ou salés, parfaitement dans le thème du brunch!) et même une recette qu’il me tarde d’essayer… Bref, ça fait très pro et ça donne vraiment envie de tout goûter au plus vite !

En plus du guide, on retrouve également une petite feuille récapitulative des quantités à faire infuser et des temps d’infusion en fonction du type de thé… Celui-là, il a trouvé sa place juste à côté de ma bouilloire ! 🙂

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J’ai reçu la box Envouthé la semaine passée, et j’ai déjà testé 5 des 6 thés présents dedans, voici donc le détail des thés et mon impression sur ceux-ci.

Stormy Joburg de Cape and Cape

C’est un assemblage de différents Rooibos natures, qui vient d’Afrique du Sud (comme son nom l’indique…).  Je ne connaissais pas la marque Cape and Cape, qui est apparemment spécialisée dans les thés africains et les Rooibos. En règle générale, je ne suis pas fan des thés Rooibos, mais celui-ci est plutôt bien passé !

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Oh Là Là ! de Theodor

Ca, Theodor, je connaissais, et je dois dire que c’est une maison de thé française que j’apprécie tout particulièrement ! Celle-ci s’est associée à Envouthé et le mélange proposé dans cette box (thé noir aux notes de vin chaud et d’épices) a été, si j’ai bien compris, tout spécialement créé pour la box – voici donc une belle exclusivité ! Le pari du goût de vin chaud est réussi, et je pense que c’est le thé que j’ai préféré dans cette box !

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Thé vert à l’orange et au citron vert – Maison Taillefer

Ce thé vert parfumé aux agrumes est le seul que je n’ai pas encore eu l’occasion de goûter dans la box. Je bois en général du thé vert, je préférais donc découvrir d’abord les autres thés. Mais je peux déjà vous dire que niveau odeur, ça sent très bon !

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« Songe de Voyageuse » et « Imperial Darjeeling » de Pagès

Nous avons ensuite reçu deux thés noirs fleuris de chez Pagès. Petite préférence pour le « Songe de Voyageuse » aux fleurs de bleuets, dont le goût sort de l’ordinaire !

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Chine Extra de la Compagnie Coloniale

C’est un mélange exclusif de quatre grands thés noirs de Chine. Personnellement, je n’ai pas trop aimé le côté fumé, du au Lapsang Souchong… chacun ses goûts 😉

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Surprise culinaire: une confiture Mystère du Chef de la Maison Francis Miot

Et enfin, en petit extra à étaler sans remords sur ses scones, une délicieuse « confiture mystère » à base d’abricot, de pêche, de mangue et de jus de passion, avec une petite touche « mystère »: une pointe de curaçao qui lui donne une couleur verte ! En une phrase: c’est une vrai tuerie ! Je vais essayer de ne pas la vider en un jour 🙂

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Voilà donc le contenu de la box Envouthé pour ce mois de février. Je suis vraiment très contente des découvertes que j’ai pu y faire, et je trouve le concept super sympa. Je m’abonnerai donc très certainement quand mes finances iront un peu mieux 😉

Que pensez-vous du concept d’Envouthé? Connaissiez-vous déjà cette box thé? 

2 commentaires

  1. Aurélie Fay sur Facebook

    24 février 2014 à 19 h 45 min

    Owiiiii! Je leur avais demandé il y a de longs mois si ils comptaient se lancer en be et ils avaient dit que c’était en projet! Bonheur 🙂

  2. Au goût d'Emma .be sur Facebook

    24 février 2014 à 19 h 46 min

    J’avais aussi failli les contacter à un moment pour râler à ce sujet ahah 🙂 Apparemment, ils ont reçu tellement de demandes qu’ils ont été un peu obligé d’arriver chez nous :p

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